Verborgen parels
Gruz-markt en Haven
Gruz-markt en haven is waar de inwoners van Dubrovnik hun dagelijkse boodschappen doen: de functionele infrastructuur van de stad, geen toeristische aantrekkelijkheid. De vismarkt opent om 7 uur met de ochtendvangst, verkopers en vaste kopers vestigen de dagelijkse aanvoer; de overdekte hal heeft lokale tomaten, vijgen, honing en kaas uit de omliggende regio. Voor wie wil begrijpen hoe Dubrovnik werkelijk functioneert buiten de oude stad, is dit het antwoord. Een ochtendbezoek van 90 minuten geeft het actiefste marktvenster (7:00-8:30) plus tijd om de havenkade te verkennen. Bus 1A vanaf de Pile-poort is de makkelijkste route.