Taïwan
Taipei combine temples anciens, marchés nocturnes animés et une scène culinaire qui va des raviolis vapeur de Din Tai Fung aux stands de bubble tea. Le téléphérique de Maokong surplombe des plantations de thé et la ville en contrebas. FamiVentura couvre Taipei avec des guides d'activités, de gastronomie et d'excursions adaptés à chaque âge.
Des programmes jour par jour qui marchent vraiment avec des enfants
Ces itinéraires donnent un aperçu de ce que la ville peut offrir à votre famille quand vous n'avez pas de programme fixe. Voyez-les comme un point de départ : intégrez vos coups de cœur de nos guides, ajoutez le restaurant qu'un ami vous a conseillé, ou sautez une étape pour profiter d'un endroit que vous adorez.
Jour 1
Le jour 1 commence dans le quartier d'affaires moderne de Xinyi (Taipei 101 et les rues de shopping et de restauration environnantes) et se termine au marché de nuit de Shilin, le plus grand et le plus célèbre de la ville.
120 minutes
Taipei 101 fut le bâtiment le plus haut du monde de 2004 jusqu'à ce que le Burj Khalifa le dépasse en 2010. La terrasse d'observation extérieure est au 91e étage à 439 mètres ; la terrasse intérieure au 89e étage est à 382 mètres. L'ascenseur est le deuxième plus rapide au monde : 60,6 km/h, 37 secondes du 5e au 89e étage. Les enfants trouvent le « pop » de pressurisation dans leurs oreilles mémorable. Le design du bâtiment fait référence au bambou et à l'architecture des pagodes, avec 8 sections principales (8 est un chiffre porte-bonheur dans la culture chinoise : il sonne comme « prospérité »). Chaque segment a une courbe ascendante aux coins qui fait écho à l'esthétique des toits de temple traditionnels. L'amortisseur accordé au 87e étage est une sphère dorée de 660 tonnes sur câbles qui oscille pour contrecarrer les forces du vent et sismiques : vous pouvez la voir depuis une zone d'observation et elle bouge véritablement légèrement lors d'événements venteux. Les enfants sont fascinés par son échelle.
75 minutes
15 minutes de marche au sud depuis Taipei 101 jusqu'au début du sentier de Xiangshan, ou MRT jusqu'à la station Xiangshan
Xiangshan, la Montagne de l'Éléphant, est une crête rocheuse directement à l'est de Taipei 101 avec une série d'affleurements rocheux massifs offrant la photo classique du skyline de Taipei : la ville s'étendant en contrebas, Taipei 101 dominant le centre, des collines vertes dans toutes les directions. La randonnée jusqu'aux premiers rochers panoramiques prend environ 20 minutes de montée modérée : certaines sections sont des marches en pierre raides taillées dans le flanc de la colline, et la dernière escalade jusqu'au rocher le plus haut nécessite d'utiliser les mains. Les enfants de 6 ans et plus le gèrent facilement ; les moins de 6 ans ont besoin d'aide dans les sections plus raides. La deuxième plateforme est 5 minutes au-delà de la première et plus haute. Le matin est moins bondé que le coucher de soleil et les vues sont dégagées si la ville n'est pas dans le brouillard. Le chemin est entièrement pavé de marches en pierre.
60 minutes
10 minutes de marche du début du sentier de Xiangshan retour dans le quartier de Xinyi
La branche originale de Din Tai Fung à Xinyi est l'un des restaurants les plus célèbres d'Asie : des xiao long bao (raviolis à la soupe) fabriqués en cuisine ouverte visible à travers une vitre, chaque enveloppe plissée exactement en 18 plis, fourrée de porc et de bouillon gélatinisé qui fond en soupe chaude pendant la cuisson vapeur. Les raviolis sont fabriqués par lots et arrivent à table dans des paniers en bambou : les enfants qui n'ont jamais essayé les xiao long bao doivent en manger un avec précaution : mordez un petit trou sur le dessus, buvez la soupe du ravioli avant de manger le reste. Les raviolis crevette-porc, les dan dan mian et le riz sauté sont aussi excellents. Le restaurant a un système de gestion de file (prenez un numéro, attendez que votre table soit appelée) ; les attentes de l'après-midi sont plus courtes que le pic du déjeuner.
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60 minutes
MRT de la zone Xiangshan/Taipei 101 à la station Chiang Kai Shek Memorial Hall : 15 minutes
Le Mémorial CKS est un vaste complexe de marbre blanc couvrant 25 hectares, avec le hall principal abritant une statue en bronze de Chiang Kai-shek. La relève de la garde a lieu à chaque heure pleine (9 h-17 h) et est une performance militaire précise : lente, délibérée, chaque pas chorégraphié. Les enfants trouvent la précision robotique fascinante et légèrement surréaliste. Les jardins formels du mémorial et les bâtiments flanquants du Théâtre National et de la Salle de Concert encadrent une grande esplanade ouverte où les cerfs-volants sont lancés et où les gens font du tai chi matinal. L'architecture fait délibérément référence au Temple du Ciel de Pékin (toit octogonal) et le schéma de couleurs (toit bleu, murs blancs, bordures rouges) sont les couleurs du drapeau de la République de Chine.