Espagne
La plage de Muro avec son eau calme et peu profonde est la plage familiale par excellence, tandis que les grottes du Drach près de Porto Cristo offrent une expérience souterraine véritablement théâtrale qui fonctionne bien avec les enfants. Le marché hebdomadaire de Sineu est l'endroit où l'intérieur de l'île prend vie. FamiVentura couvre Majorque avec des guides de ses plages, de ses grottes, de ses villages de montagne et de sa culture culinaire locale.
Des programmes jour par jour qui marchent vraiment avec des enfants
Ces itinéraires donnent un aperçu de ce que la ville peut offrir à votre famille quand vous n'avez pas de programme fixe. Voyez-les comme un point de départ : intégrez vos coups de cœur de nos guides, ajoutez le restaurant qu'un ami vous a conseillé, ou sautez une étape pour profiter d'un endroit que vous adorez.
Jour 1
Palma est l'une des plus belles vieilles villes de la Méditerranée : la cathédrale gothique s'élevant directement du front de mer, les Bains Arabes cachés dans une cour au bout d'une ruelle médiévale, le château de Bellver sur sa colline boisée. L'après-midi, route vers le nord dans la Serra de Tramuntana jusqu'au village perché de Valldemossa, où Chopin et George Sand ont passé l'hiver 1838-39.
30 min
L'ensaimada est la pâtisserie signature de Majorque : une spirale de pâte enrichie au saindoux, saupoudrée de sucre glace, disponible nature ou fourrée à la crème, au cabello de ángel (confiture de courge) ou à la sobrasada (saucisse épicée fumée). Forn des Teatre sur la Plaça Weyler à Palma est la boulangerie la plus emblématique de la ville, en activité depuis 1700 dans une devanture Art Nouveau en terre cuite. L'ensaimada nature saupoudrée de sucre glace est la bonne introduction : pas trop sucrée, véritablement différente de toute pâtisserie ailleurs en Espagne. Commandez du chocolat chaud (un chocolat espagnol épais et noir, pas du cacao) pour les enfants et un café amb llet pour les adultes.
60 min
5 minutes de marche depuis Forn des Teatre
La cathédrale de Palma (La Seu) est la plus extraordinaire cathédrale gothique d'Espagne après Séville : une vaste structure de pierre s'élevant directement du front de mer, ses arcs-boutants et sa rosace de 14 mètres de haut face à la mer. La construction a commencé en 1229 quand Jaume Ier d'Aragon a pris Majorque au califat almohade et s'est poursuivie pendant trois siècles ; l'échelle du bâtiment (120 mètres de long, nef de 40 mètres de haut) reflète l'ambition d'un royaume médiéval au sommet de sa puissance méditerranéenne. Antoni Gaudí a été chargé de restaurer l'intérieur en 1901 et a créé certaines de ses œuvres les plus inhabituelles ici : un baldaquin en fer forgé suspendu au-dessus de l'autel et une installation de lampes en couronne d'épines redessinée. L'effet est véritablement surréaliste : structure de pierre médiévale avec des ferronneries organiques modernistes.
45 min
10 minutes en voiture depuis la cathédrale
Le château de Bellver sur la colline boisée de pins au-dessus de Palma est l'un des rares châteaux médiévaux parfaitement circulaires d'Europe : une structure défensive du XIVe siècle avec une tour centrale ronde, une cour circulaire bordée d'arcs gothiques et trois tours parfaitement rondes au périmètre. Il a été construit par Jaume II de Majorque entre 1300 et 1311 et a servi de résidence royale, de prison politique et de caserne militaire au fil de ses 700 ans d'histoire. Le design circulaire était inhabituel pour l'époque et les raisons restent contestées par les historiens. La vue depuis la terrasse supérieure embrasse toute la baie de Palma : ville, cathédrale, port et la Méditerranée au-delà. Les enfants aiment l'énigme géométrique du château (pourquoi est-il rond ?) et la promenade sur les remparts.
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45 min
30 minutes en voiture depuis le château de Bellver
Celler Can Amer à Inca (30 minutes dans les terres depuis Palma) est l'un des grands restaurants traditionnels majorquins : un cellier à vin transformé en restaurant servant la cuisine traditionnelle de l'île dans des salles voûtées en pierre ornées d'énormes tonneaux de chêne. Le cuinat (ragoût lent de légumes et de légumineuses unique à Majorque), le frit mallorquí (abats et légumes frits dans une poêle en terre profonde) et le tumbet (couches de pommes de terre, d'aubergines et de tomates cuites au four avec de la sobrasada) représentent la tradition culinaire majorquine avant le modèle du restaurant touristique. Pour les enfants : l'agneau de lait rôti (cordero lechal) ou le pain avec huile d'olive et tomates locales.