La plage de Muro avec son eau calme et peu profonde est la plage familiale par excellence, tandis que les grottes du Drach près de Porto Cristo offrent une expérience souterraine véritablement théâtrale qui fonctionne bien avec les enfants. Le marché hebdomadaire de Sineu est l'endroit où l'intérieur de l'île prend vie. FamiVentura couvre Majorque avec des guides de ses plages, de ses grottes, de ses villages de montagne et de sa culture culinaire locale.
Le pa amb oli dans un bar de village de l'intérieur est l'expérience gastronomique la plus méritoire de Majorque, quel que soit l'âge. Pain de campagne, tomate mûre, huile d'olive, sobrassada. La qualité de l'huile et le degré de maturité de la tomate sont les variables ; la technique a plusieurs siècles. Les bars où l'on trouve la meilleure version sont à Sineu, Petra, Santa Eugènia et dans des villages similaires de l'intérieur — pas sur les promenades touristiques.
Les meilleures versions se trouvent dans des bars discrets de l'intérieur dans des villages comme Sineu, Petra ou Santa Eugènia — menu manuscrit, clientèle majoritairement locale, pas de personnel uniquement anglophone
Demander l'huile d'olive utilisée en cuisine ; un bar capable de nommer l'origine de son huile sert généralement un meilleur produit que celui qui verse d'une bouteille sans étiquette
LocalCulturelPetit-déjeunerÉconomique
Mercat de Santa Catalina, Palma
Le Mercat de Santa Catalina est l'expérience gastronomique la plus authentique de Palma — le marché lui-même et les restaurants de rue environnants concentrent la véritable culture culinaire de la ville. Le samedi matin est le meilleur moment pour la visite. Le bar à tapas à l'intérieur de la halle, le comptoir de poissons et les restaurants de rue après 12 h 30 couvrent ensemble tout l'éventail, du snack rapide debout au repas de midi complet.
Marché 7 h-15 h lun-sam ; restaurants environnants 12 h 30-23 h
Prix
En-cas 2-6 €, déjeuner 10-16 €
Durée
1 h 30
Réservation requise
Non
Conseils
Le samedi matin est le moment de visite le plus intéressant ; tous les étals sont ouverts et le quartier est à son plus animé
Le marché ferme à 15 h — prévoir la visite comme activité matinale et poursuivre par le déjeuner dans les restaurants environnants plutôt que d'essayer d'inverser l'ordre
MarchéIntérieurPalmaCultura gastronómica
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Arròs Negre dans un port de pêche
L'arròs negre dans un restaurant côté port d'une ville de pêche active est l'un des meilleurs repas partagés disponibles à Majorque. La préparation prend 25 minutes après la commande ; commander en premier et gérer l'attente avec une entrée. Le risque de taches de l'encre de seiche est permanent et s'applique aux tissus à n'importe quelle distance du plat.