Japon
Osaka a une chaleur et une décontraction que Tokyo n'a pas, et les familles trouvent la ville légèrement plus facile à naviguer. Le Kaiyukan Aquarium avec son bassin central de requins-baleines arrête tout le monde net. Le marché couvert de Kuromon avec ses 150 étals est l'un des meilleurs matins qu'on puisse avoir dans la ville. FamiVentura couvre Osaka avec des guides complets pour la ville la plus gourmande et la plus détendue du Japon.
Des programmes jour par jour qui marchent vraiment avec des enfants
Ces itinéraires donnent un aperçu de ce que la ville peut offrir à votre famille quand vous n'avez pas de programme fixe. Voyez-les comme un point de départ : intégrez vos coups de cœur de nos guides, ajoutez le restaurant qu'un ami vous a conseillé, ou sautez une étape pour profiter d'un endroit que vous adorez.
Jour 1
Le château d'Osaka pour le panorama et l'histoire des samouraïs, le marché couvert pour goûter de tout, et le quartier néon de Dotonbori de nuit quand les enseignes se reflètent dans le canal.
30 minutes
La culture matinale d'Osaka repose sur les depachika (halls gastronomiques en sous-sol des grands magasins) et les marchés couverts. Pour un petit-déjeuner simple près de l'hôtel, trouvez un kissaten (café à l'ancienne) proposant un morning set (モーニングセット) : café ou thé, toast épais beurré, œuf à la coque et petite salade pour environ 600 yens. Le petit-déjeuner d'Osaka par excellence : sans prétention, rapide et satisfaisant. Autre option : acheter un tamagoyaki frais (omelette roulée sucrée) chez un vendeur de marché couvert si votre itinéraire en croise un.
120 min
Métro Tanimachi ou JR Loop Line jusqu'aux gares d'Osakajokoen ou Tanimachi 4-chome
Les murailles de pierre et la tour blanche du château d'Osaka, surplombant des douves et un vaste parc, forment l'une des silhouettes de château les plus spectaculaires du Japon. Le château fut la base du pouvoir de Toyotomi Hideyoshi, le seigneur de guerre qui unifia le Japon à la fin du XVIe siècle après plus d'un siècle de guerre civile. L'original a brûlé et été reconstruit plusieurs fois ; la structure actuelle date de 1931 (béton armé déguisé en architecture traditionnelle). À l'intérieur, huit étages de musée retracent l'histoire du château et de la période Sengoku (États en guerre) avec des armures, des armes et des dioramas détaillés que les enfants lisent intuitivement. La terrasse d'observation au dernier étage offre une vue à 360 degrés sur Osaka. Les douves et le parc environnant sont parfaits pour un défoulement avant le musée.
90 min
Métro ligne Sennichimae jusqu'à la gare de Nipponbashi (15 min depuis le château)
Le marché Kuromon est une galerie couverte de 580 mètres comptant 170 étals de nourriture : poisson frais, brochettes grillées, bœuf wagyu, oursin sur riz, takoyaki à la douzaine, et des vendeurs de fruits et légumes à n'en plus finir. Le marché est en activité depuis 1822 et les vendeurs sont des experts de la dégustation : ils tendent de la nourriture aux enfants qui passent sans qu'on le demande, observent la réaction, et prennent le verdict comme un retour professionnel. Les enfants devraient avoir un budget nourriture (500 à 1 000 yens chacun) et toute liberté de le dépenser sur ce qu'on leur tend ou ce qu'ils montrent du doigt. Le kinako mochi (gâteau de riz à la poudre de soja grillée), les pinces de crabe mangées debout, le sashimi de thon découpé à la commande : la culture gastronomique d'Osaka dans son expression la moins formelle.
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60 min
10 minutes à pied vers le sud depuis Kuromon jusqu'à Dotonbori
L'okonomiyaki est le plat signature d'Osaka : une épaisse crêpe salée (le nom signifie « cuisinez ce que vous aimez ») à base de pâte, de chou et de toutes les garnitures possibles (poitrine de porc, crevettes, calamar, fromage, mochi). La version d'Osaka (par opposition à la version en couches de Hiroshima) mélange tout dans la pâte avant de griller sur une plaque en fonte (teppan). La plupart des restaurants d'okonomiyaki de Dotonbori vous laissent cuisiner à table sur des plaques intégrées, ce que les enfants trouvent extrêmement amusant. Nappez de sauce okonomiyaki (sucrée-salée), de mayonnaise japonaise, de flocons de bonite qui ondulent sous la chaleur, et de paillettes d'aonori. Mizuno à Dotonbori est la référence historique ; Chibo est plus accessible aux touristes avec des menus en anglais.