Khao soi
Khao soi is het ene gerecht dat je absoluut moet eten in Chiang Mai. De kokosnootkerriebouillon, de noodles met dubbele textuur en de scherpe condimenten zijn een combinatie die je nergens anders vindt. Bestel de milde versie voor peuters; laat de anderen aanpassen via het condimentenplateau.
- Openingstijden
- lunch 11:00-14:00
- Prijs
- 40-80 THB (USD $1-2)
- Duur
- 30-45 minuten
- Reservering vereist
- Nee
Tips
- Ochtendmarktkramen hebben de versste bouillon. Dagelijks gemaakt en vaak uitverkocht vóór 14 uur
- Zeg 'mai pet' voor de milde versie en 'pet nit noi' voor licht pittig
- Minder dan THB 100 per persoon maakt dit een van de goedkoopste kwaliteitsmaaltijden in Thailand