Canada

Vancouver

Vancouver ligt in een buitengewoon decor, met bergen, oceaan en dicht bos op bereikbare afstand van het stadscentrum, en de wandeling op de Seawall in Stanley Park maakt dat direct tastbaar. Fish and chips van Granville Island, buiten gegeten terwijl de meeuwen hun mening geven, is precies het soort maaltijd dat een reisherinnering wordt in plaats van alleen een lunch. Steveston, een historisch vissersdorp 30 minuten naar het zuiden, is precies de stille halve dag die locals stilzwijgend verkiezen boven de drukkere toeristische kring.