Khao Soi
Le khao soi est LA chose à manger absolument à Chiang Mai. Le bouillon de curry à la noix de coco, les nouilles à double texture et les condiments acidulés forment une combinaison introuvable ailleurs. Commandez la version douce pour les tout-petits ; laissez tous les autres personnaliser depuis le plateau de condiments.
- Adresse
- nearly all restaurants
- Horaires
- déjeuner 11h00-14h00
- Prix
- 40-80 THB (1-2 USD)
- Durée
- 30-45 minutes
- Réservation requise
- Non
Conseils
- Les stands de marché du matin ont le bouillon le plus frais — préparé quotidiennement et souvent épuisé avant 14h
- Demandez 'maï pet' pour la version douce, 'pet nit noï' pour légèrement épicé
- Moins de 100 THB par personne en fait l'un des repas de qualité les plus abordables de Thaïlande