Keftedes de Tomate de Santorini
Pedir keftedes de tomate en cada taberna que se visite: es la forma más sencilla de probar lo que el suelo volcánico produce de verdad. La variedad de tomate DOP que se usa solo se cultiva en esta isla. La más accesible de todas las especialidades locales para el rango completo de edades.
- Horario
- Disponible en tabernas aprox. 12:00-22:00
- Precio
- 5-8 € por plato
- Duración
- Plato de meze
- Reserva necesaria
- No
Consejos
- Pedir en tabernas del interior para la mejor calidad.
- Combinar con la fava: los dos productos locales DOP en la misma mesa son la introducción más sencilla a la identidad agrícola singular de Santorini.