Antalya verbindet mediterrane Strandtage mit echter Geschichte: die langen, sauberen Sandabschnitte am Konyaalti-Strand und die gut erhaltenen römischen Ruinen von Perge liegen praktisch um die Ecke voneinander. Land of Legends bei Kemer ist einer dieser Ganztages-Themenparks, in dem ihr als Familie komplett versinkt, und das Antalya Aquarium mit seinem rekordlangen Haitunnel haut auch ältere Kinder noch um. FamiVentura zeigt euch in den Antalya-Guides die Strände, antiken Stätten und Familienaktivitäten für jede Altersgruppe.
7 Mehmet sitzt über dem Hafen auf einer Terrasse, gerahmt von Antalyas alten Mauern, und das türkisch-mediterrane Kochen passt zur Kulisse. Das Meze-Sortiment am Anfang einer Mahlzeit gibt dem ganzen Tisch etwas zum Erkunden vor dem Hauptgang, eine Prozession kleiner Gerichte, die mehr von der türkischen Küche abdeckt als jeder einzelne Hauptgang. Der frische Fisch ist auf Eis ausgelegt und wird einfach gegrillt, den eigenen Fisch am Eingang auszuwählen, ist Teil des Erlebnisses für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.
Die Terrasse buchen, idealerweise zum Sonnenuntergang, der Hafenblick ist der Rahmen für alles andere.
Mit einer großzügigen Meze-Bestellung vor dem Fisch starten, die Mezze decken mehr von der türkisch-mediterranen Küche ab als die meisten Hauptgänge und belohnen das Teilen am Tisch.
Vor dem Bestellen der Hauptgänge das Personal nach dem frischesten Fang des Tages fragen.
Turkish cuisineGehobene KücheHarbor
Chayote at Nirvana Cosmopolitan
Chayote ist Antalyas ernsthafteres zeitgenössisches türkisches Kochen, saisonale Karte, überlegtes Beschaffen, eine Küche, die für den Effekt anrichtet, ohne den Geschmack zu opfern. Ältere Kinder und Teenager, die Zeit in guten Restaurants verbracht haben, erkennen den Unterschied zur Touristenroute, jüngere Kinder reagieren auf die optische Qualität der Gerichte. Es ist nur abends offen, also funktioniert es am besten als Anlassessen statt als lockeren Abend.
Das Verkostungsmenü lässt die Küche das Spektrum ihres saisonalen Ansatzes zeigen, es ist die bessere Wahl, falls ihr Zeit für ein längeres Abendessen habt.
Vorab buchen, das ist eine der besseren zeitgenössisch-türkischen Küchen der Stadt und entsprechend voll.
Das Anrichten ist fotogen, ohne aufgesetzt zu sein, was an Tischen mit gemischten Altersgruppen meist gut ankommt.
Gehobene KücheZeitgenössischSaisonal
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Seraser Ottoman Fine Dining
Seraser ist ein Anlassrestaurant, osmanisches Verkostungsmenü, formeller Service, ein mehrgängiger Abend, der mindestens drei Stunden läuft. Teenager lassen sich auf die historische Dimension und die Komplexität des Kochens ein, ältere Kinder, die ein langes Essen aushalten und echte Neugier auf Esskultur haben, finden es lohnend. Kein lockeres Abendessen, und nicht für jüngere oder unruhige Kinder geeignet.
Wochen vorher buchen und beim Reservieren die Dauer bestätigen, das volle Verkostungsmenü ist eine echte 3-Stunden-Verpflichtung.
Diese Mahlzeit belohnt Tische, an denen alle wirklich dabei sein wollen, sie ist keine Rückfalloption für eine Familie, die sich beim Abendessen nicht einigen kann.
Der Hinweis auf nicht-kinderwagentauglich in der Quelle heißt, das ist strikt ein Abendessen ohne Kleinkinder, was zum Format der Mahlzeit passt.