Santorin ist weniger offensichtlich ein Kinderreiseziel als andere griechische Inseln, aber die Wanderung zum Vulkankrater per Boot und der schwarze Vulkanstrand von Perissa geben der Insel einen besonderen Charakter, der bei älteren Kindern und Teenagern gut ankommt. Die Santorin-Guides von FamiVentura behandeln die einprägsamsten Familienerlebnisse der Insel, vom Sonnenuntergang in Oia über die schwarzen Sandstrände bis zu den Bootstouren in der Caldera.
In jeder Taverne, die ihr besucht, Tomato Keftedes bestellen, das ist der einfachste Weg, zu schmecken, was der Vulkanboden tatsächlich hervorbringt. Die g.U.-Tomatensorte darin wächst nur auf dieser Insel. Die zugänglichste der lokalen Spezialitäten für die ganze Altersspanne.
In Inland-Tavernen für die beste Qualität bestellen.
Mit der Fava paaren, beides lokale g.U.-Produkte am selben Tisch sind der einfache Einstieg in Santorins eigene Agrar-Identität.
Local specialtyPDOAgricultureMezeVolcanic soil
Santorini Fava with Capers and Lemon
Bestellt Fava in jeder traditionellen Taverne. Sie ist eines der zwei Lebensmittel (mit den Cherrytomaten), das am direktesten ausdrückt, was Santorins Vulkanboden hervorbringt. Mild genug für jedes Alter, interessant genug für Erwachsene.
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Frischer Fisch in den Tavernen der Ammoudi-Bucht
Ein kleiner Hafen am Fuß von 300 Stufen aus Oia, mit Tavernen, die ehrlich frisch lokal gefangenen Fisch zu etwa der Hälfte des Preises gleichwertiger Mahlzeiten oben servieren. Die Aussicht ist Hafen statt Caldera. Mittag ist besser als Abend, abends kommt der Sonnenuntergangsstrom aus Oia herab. Mit dem Auto über die Straße herunter, die Stufen für das Erlebnis hinauf.